Reklama

Elwira piecze zielony pasztet

31/03/2018 09:00

Już macie Państwo pomysł, czym zaskoczyć gości w czasie zbliżających się Świąt? Jeśli nie, to proponuję przygotowanie bardzo zdrowego, zielonego pasztetu.

To istna bomba witaminowa. W dodatku przygotowuje się go błyskawicznie. Jest pysznym zamiennikiem tradycyjnego pasztetu. I z pewnością zadziwi niejednego wytrawnego smakosza świątecznych potraw. 

Składniki:

  • 1 szklanka zielonej soczewicy (ugotować do miękkości w proporcjach 1:2 z dodatkiem przyprawy np. do zup)
  • 1 opakowanie świeżych liści szpinaku (250g)
  • 1 opakowanie jarmużu (200g)
  • 50 ml oleju
  • 5 ząbków czosnku (wycisnąć praską do czosnku)
  • 2 cebule (pokroić w kostkę i chwilę smażyć na oleju)
  • 1 szklanka zmielonych płatków owsianych lub orkiszowych
  • 3 łyżki pestek z dyni
  • Przyprawy: 1 łyżka bazylii, 1 łyżka oregano, 1 łyżka tymianku, 1 łyżka świeżo zmielonego pieprzu, pół łyżki soli, 50 ml sosu sojowego. 

Do większej miski wrzucamy jarmuż (po usunięciu grubych łodyg), szpinak, usmażoną cebulę, przyprawy, czosnek, olej. Wszystko mielimy blenderem na  tzw. „ciapę”. Dodajemy ugotowaną soczewicę, zmielone płatki i blendujemy do połączenia się składników. Przygotowaną masę przekładamy do średniej keksówki (30 cm dł.) posypujemy pestkami dyni i pieczemy w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach przez 30 minut. Smacznego!

Aplikacja temat.net

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.


Aplikacja na Androida Aplikacja na IOS

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama
Reklama
Wróć do