Reklama

Elwira przygotowuje kapustę pekińską z ciecierzycą i pomidorami

12/11/2017 12:44

Dzisiaj chciałabym zaproponować sałatkę, która jest chyba najpopularniejszym dodatkiem do wszelkich potraw. Jej bazą jest kapusta pekińska. Wersja, którą chciałabym polecić, różni się jednak od tych, które znamy.

Dodatki w postaci ciecierzycy i pomidorów sprawią, że sałatka z kapusty pekińskiej w takiej odsłonie będzie daniem zupełnie innym niż to, do którego zdążyliśmy się przyzwyczaić.

Składniki:

1 średnia kapusta pekińska

400 g ugotowanej ciecierzycy (jeżeli z puszki to z dwóch)

1 puszka pomidorów krojonych

2 łyżki przecieru pomidorowego

3 łyżki sosu ajvar  (sos paprykowy)

3 łyżki sosu sojowego

Olej rzepakowy do smażenia

Przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka curry, łyżeczka oregano, 2 łyżeczki bazylii świeżej lub 1 suszonej, 1 łyżeczka tymianku, 2 łyżki syropu z agawy lub innego słodu np. cukier.

Reklama

Przygotowanie sałatki jest bardzo proste. W garnku z grubym dnem należy rozgrzać olej i wrzucić wszystkie składniki, zaczynając od kapusty i ciecierzycy, a kończąc na przyprawach. Wymieszać zawartość garnka i dusić na małym ogniu ok. 30 minut.

Sałatkę można podać z naturalnym ryżem, a warzywa posypać świeżą natką pietruszki. Smacznego!

Aplikacja temat.net

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.


Aplikacja na Androida Aplikacja na IOS

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Reklama
Reklama