Dieta osób chorych na cukrzycę

Choć choroba jest nieuleczalna i wymaga stałej kontroli lekarza, przyjmowania leków i przestrzegania  restrykcyjnej diety, można z nią żyć. Warto jednak pamiętać o tym, by zaopatrzyć się w sprzęt, który ułatwi przygotowywanie właściwych potraw. Jednym z akcesoriów może być, m.in. szybkowar marki Philipiak. Opinie pacjentów potwierdzają jego jakość i nieskomplikowaną obsługę.

Cukrzyca wymaga od osób na nią cierpiących samozaparcia, dyscypliny oraz konsekwencji w żywieniu i trybie życia. Choroba nie daje za wygraną i tłuste, ciężkostrawne potrawy są nie do przyjęcia. Niedozwolone są również zbyt duże ilości węglowodanów i nieodpowiednio zbilansowane posiłki. Wrogiem numer jeden dla cukrzyka są nieregularne i obfite posiłki. Każdy pacjent musi bezwzględnie przestrzegać rytmu spożywania posiłków. Konieczne jest bowiem jedzenie pięciu, maksymalnie sześciu małych porcji w ciągu dnia. Najlepiej jeść co trzy godziny. Trzeba też pamiętać, by przerwy pomiędzy poszczególnymi posiłkami nie były większe niż cztery godziny. Poza tym niezbędne jest przyjmowanie odpowiedniej ilości płynów - 1,5 l wody niegazowanej to absolutne minimum. Ponadto warto zadbać o odpowiednią dawkę aktywności fizycznej. Ruch pobudzi metabolizm i sprawi, że ogólna kondycja organizmu się poprawi, co zdecydowanie ułatwi codzienne zmagania z chorobą.

Warto, by każdy chory na cukrzycę zaopatrzył się w garnki, które ułatwiają mu przygotowywanie smacznych i zdrowych potraw, bez konieczności niezdrowego smażenia czy długiego gotowania. Nieodpowiednie przyrządzanie posiłków sprawia bowiem, że cenne substancje odżywcze giną, a jedzenie staje się jałowe. Świetnym pomysłem jest zakup samowara lub szybkowaru, które ułatwią przyrządzanie potraw idealnych dla cukrzyków. Na forach internetowych znajduje się wiele informacji o garnkach Philipiak. Opinie (https://www.nowiny.pl/lifestyle/126092-producent-garnkow-i-naczyn-philipiak-opinie.html) o nich zdecydowanie zachęcają do zakupu. Zaletą naczyń Philipiak jest możliwość przyrządzania smacznych dań, bez utraty cennych składników odżywczych. Ponadto gotowanie w szybkowarze czy parowarze Philipiaka pozwala na użycie małej ilości tłuszczu, co jest niezbędne w diecie cukrzycowej.

Ryba z warzywami to świetny pomysł na obiad w diecie cukrzycowej. Do przygotowania dania przyda się szybkowar Philipiak, w opinii ekspertów uważany za jeden z najlepszych na rynku. Naczynie pozwoli na szybkie przyrządzenia dania będącego prawdziwą bombą witaminową.

Składniki:

Do garnka wlewamy oliwę. Czekając, aż się zagrzeje, siekamy cebulę i czosnek, po czym szklimy na złoty kolor. Gdy zasmażka jest gotowa, układamy na niej przyprawioną rybę (może być pokrojona w grubą kostkę lub w formie filetów) i rumienimy. Następnie dodajemy jarmuż i chwilę dusimy. Dorzucamy pozostałe warzywa. Pozwalamy, by wszystko dusiło się delikatnie na małym ogniu. Gdy warzywa zmiękną, doprawiamy solą, pieprzem i zaprawiamy śmietaną. Smacznie i zdrowo!

Życie z cukrzycą nie jest łatwe, jednak przestrzeganie elementarnych zasad żywienia z pewnością ułatwi codzienne zmagania z chorobą. Warto pamiętać, że inwestując w dobry sprzęt kuchenny, sprawiamy, że codzienne przygotowanie potraw staje się łatwe i przyjemne. W dodatku dania zachowują cenne składniki odżywcze i niepowtarzalny smak, przez co pokocha je cała rodzina.

artykuł partnera serwisu