Szczecinecki przepis w Men"s Health

„Men"s Health” to największy męski magazyn lifestylowy na świecie. Co miesiąc dostarcza wielu porad dotyczących rozmaitych sfer życia. We wrześniowym wydaniu tego bardzo popularnego miesięcznika czytelnicy w całym kraju będą mogli odkryć niepowtarzalne - smakowe walory Szczecinka. Wszystko za sprawą wyjątkowego przepisu kulinarnego Adama Gąsiorowskiego, szefa kuchni restauracji w Centrum Konferencyjnym Zamek. 

Wspomniany przepis dotyczy dania, które podczas tegorocznego sezonu letnio-jesiennego będzie serwowane mieszkańcom oraz turystom w szczecineckiej restauracji. - Danie, o którym mówimy, to dziczyzna w sosie jeżynowym – wyjawia czytelnikom „Tematu” Kamil Klimek, dyrektor Samorządowej Agencji Promocji i Kultury. - Pan Adam Gąsiorowski jako szef kuchni restauracji CK Zamek od początku promuje Szczecinek poprzez różnorodne autorskie potrawy, które są ściśle związane z naszym regionem. 

- Ponieważ jest to kuchnia smaczna, zdrowa i unikalna, postanowiliśmy spróbować zainteresować nią redakcję miesięcznika „Men"s Health” - dodaje nasz rozmówca. - Chcieliśmy pokazać, że w Szczecinku można nie tylko przyjemnie spędzić czas, ale także dobrze i lekko zjeść. Udało się! Czytelnicy najnowszego numeru magazynu za sprawą przepisu Adama Gąsiorowskiego będą mogli przeczytać o Szczecinku.

Jak podkreślił dyrektor, kuchnia CK Zamek zdążyła już wzbudzić uznanie wśród mieszkańców Szczecinka, a także wśród wielu gości i przyjezdnych. To, że dania zamkowe są „świeże, ekskluzywne i eleganckie”, docenili również odwiedzający Szczecinek politycy rangi państwowej. 

Mówi Kamil Klimek: - Koncepcje dań to autorskie pomysły Adama Gąsiorowskiego. Założenie było takie, aby potrawy przygotowywane były ze składników, które można spotkać w naszym regionie; aby były to oryginalne, niespotykane nigdzie indziej kulinarne smaczki. Dlatego też oferta menu jest zmieniana w zależności od sezonu. Inne dania można zjeść latem, a inne jesienią czy zimą.

- Oczywiście, osławiona dziczyzna w sosie jeżynowym również pojawi się w restauracyjnym menu – dodaje dyrektor. - Czytelnicy „Men"s Health” znajdą w magazynie podpowiedź, w jaki sposób wspomnianą potrawę można przygotować w warunkach domowych. Pozostali mogą odwiedzić zamkową restaurację i tam w cenie kilkudziesięciu złotych wypróbować, jak smakuje dziczyzna w jeżynach przyrządzona przez Adama Gąsiorowskiego. (sz)