Reklama

Kontrola mięsa w handlu – podpadli w Szczecinku

Temat Szczecinecki

06/12/2009 08:17

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Szczecinie przeprowadził na terenie województwa 14 kontroli w zakresie jakości i prawidłowości oznakowania mięsa i przetworów mięsnych. Kontrolą objęto przedsiębiorców w ośmiu miastach, w tym w Szczecinku. Inspektorzy zlustrowali hurtownie, sklepy wielko powierzchniowe i sklepy detaliczne. Zbadali 159 partii mięsa i przetworów mięsnych, z czego zakwestionowali 20 partii. Niestety, podpadli też handlowcy w Szczecinku. W jednym ze sklepów oferowano do sprzedaży partię pasztetowej wędzonej - 1 dzień po upływie terminu przydatności do spożycia. Z kolei nieprzestrzeganie zalecanych przez producentów warunków przechowywania stwierdzono u 1 z 14 kontrolowanych przedsiębiorców tj. w sklepie mięsnym w Szczecinku, gdzie poza urządzeniem chłodniczym w temperaturze +17,5 ºC przechowywano dwie partie przetworów mięsnych (polędwica, szynka). Winni nieprawidłowości zostali ukarani mandatami. Ponadto WIIH powiadomił o tym fakcie sanepid. (sw)

foto: stock.xchng